Der möglichst geringe Verbrauch von natürlichen Ressourcen ist ein wesentlicher Teil nachhaltiger Wirtschaftsweise. In diesem Licht betrachtet, ist es natürlich nicht besonders sinnvoll, Fässer die mit großem Aufwand aus dem Holz hundertjähriger Eichen gemacht werden nur ein- oder zweimal zu verwenden, um sie danach zum Dekorationsobjekt, Blumentopf oder Brennholz zu degradieren. Weine mit deutlichen Barrique-Aromen … Für Generationen weiterlesen